今年以来，门源县皇城乡积极落实“稳牛羊、育鹿禽、延链条”的养殖业发展新思路，构建总量稳定、布局合理、生态良好的畜牧产业格局，在全乡经济收入中的占比高达72%，成为推动乡村振兴的重要力量。
传统产业“老树新枝”让产业“根基”稳。将羊产业作为主导产业，形成以皇城农牧场、皇城老牧人、正兴合作社等规模养殖合作社、致富带头人为主的“合作社+牧户”产、供、销一体畜牧经济模式和“合作社+村集体”利益联结机制，牛羊养殖经营主体通过收益分红，每年可为4个村的村集体经济增收31万元。以“羔羊经济”为突破口，通过兽医站提供技术指导，将养殖周期缩短至4个月，羊羔成活率稳定在97%左右。同时，培育牲畜出栏经纪人10余人，建立信息互通交流群，共享合作地区牛羊市场需求和价格信息，统一推介本地牛羊。截至7月中旬，全乡累计出栏母羊5140余只、羔羊19800余只，产羔羊61690余只。
附加产业“茁壮成长”让产业“链条”顺。整合220万元建设饲料加工车间1处，计划投产后为周边养殖户及经营主体提供草颗粒供应、代加工服务，降低生产成本，补足上游产业。助力5家养殖合作社、1家合伙企业获取牛羊养殖贷款2927.9万元，促进扩产提能；采用暖棚育肥与天然放牧相结合及“繁育+托管+订单收购”模式，提高养殖效益；盘活村集体闲置冷库、棚圈等成立畜产品加工合作社1家，培育“皇城老牧人”品牌，开发牦牛肉酱、低脂牛肉等产品，夯实中游产业。搭建“互联网＋智能牧场+直销店”营销平台，在西宁、门源等地设立直销门店，完成并通过有机产品初次现场核验，延长下游产业链条。截至目前，肉产量达到41.2吨，线上销量230.72万元。
特色产业“破茧而出”让产业“生态”优。探索引入梅花鹿苗80只，开发鹿肉、鹿茸、鹿血等衍生产品。购入三花鹅苗3500只，通过规范化建设鹅舍，引入反季节生产技术，利用牧草饲草和玉米秸秆资源，形成生态循环种养结合模式。以白牦牛、羊羔、马匹等牲畜组成互动性畜群，开辟岗什卡景区“生态体验、趣味游乐”服务。立足牧区生态优势，引导群众通过对外承包、自主经营等方式，发展高原鸡、虫草、野蘑菇等特色经济，拓宽群众增收渠道。
审核：贾生栋
投稿邮箱：hbzrmzfbgs@163.com