全州餐饮服务提供者、广大人民群众：

正值新春佳节来临之际，为全面贯彻落实习近平总书记关于厉行节约、制止餐饮浪费行为的重要指示精神，进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，践行社会主义核心价值观，树立节约光荣、浪费可耻意识，海北州市场监督管理局向广大餐饮服务提供者及广大人民群众提出如下倡议：

一、传承美德，践行节约。餐饮服务提供者应严格自律，优化经营方式，树立节约粮食的经营理念。广大市民朋友要从自身做起、从家庭做起，珍惜每一餐饭，节约每一粒粮，争做“节俭养德，文明用餐”的践行者、宣传者和监督者。

二、创新方式，文明就餐。树立正确消费观，坚决抵制“求高档”“食野味”等错误观念，按需按量点菜，做到“不剩饭不剩菜”，争做“光盘行动”践行者，主动使用公筷公勺、倡导分餐制，养成文明、健康、绿色、环保的生活方式。

三、主动担责，引领新风。餐饮服务提供者要在餐厅显著位置张贴“厉行节约、反对浪费”“文明餐桌”“光盘行动”等文明用餐标识，倡导文明就餐，反对浪费。科学合理设计菜单，推行“半份菜”“小份菜”等点餐服务，引导顾客适度合理点餐，主动为顾客提供打包服务并使用环保包装，提示顾客将剩饭、剩菜打包带走，制止浪费。

一粥一饭，当思来处不易，让我们立即行动起来，从自身做起，从小事做起，在全社会营造“厉行节约、反对浪费”的勤俭节约氛围，拒绝餐饮浪费，厉行节俭过佳节！

海北州市场监督管理局

2023年1月18日