10月27日，省民政厅、省委老干部局、省卫生健康委、省市场监督管理局、省老龄工作委员会办公室联合举办的2022年江苏省“福彩杯”养老服务机构老年人营养餐大赛盛大开幕。我市经过重重角逐，最终获得团体一等奖，适老套餐二等奖，适老热菜三等奖，市民政局被评为优秀组织单位，成绩喜人。

本次大赛旨在深入贯彻党的二十大报告提出的“实施积极应对人口老龄化国家战略，发展养老事业和养老产业，优化孤寡老人服务，推动实现全体老年人享有基本养老服务”精神。市民政局高度重视老年人食品安全和餐食服务质量，将本次大赛作为检验保障和提高老年人助餐水平的一次大“练兵”，在全市范围选拔出成绩优秀的4名厨师参加省级比赛。决赛中，他们制作的适老热菜、适老面点以及适老营养套餐等，色、香、味、形俱全，营养又健康，获得了专业评委和长者裁判的一致好评，在众多作品中脱颖而出。

下一步，市民政局将积极转化比赛成果，进一步提升养老服务机构餐食从业人员理论水平与操作技能，以赛促学、以赛促练，内强素质、外树形象，扎实推进老年助餐服务项目建设，全力打造“三老三全”养老服务品牌，全面营造“养老在淮安、美味在淮安、幸福在淮安”的良好氛围。