儋州市融媒体中心消息  随着中秋节临近，月饼成为近期热门消费食品。为了切实守护群众“舌尖上”的安全，连日来，市市场监管局开展中秋节前月饼生产专项监督检查，聚焦食品质量、虚假标注、过度包装等问题开展专项整治，确保人民群众度过一个健康、安全、放心的节日。

眼下儋州各大商超，琳琅满目的月饼摆满了货架，品类丰富、货品充足，记者跟随执法人员走进超市，对在售月饼进行逐排细致查验，排查各类经营风险问题。同时，执法人员督促经营者严格落实进货查验、冷链贮存制度，严格按标签标示温度规范存放货品，杜绝过期、变质、不合格月饼上市销售。

在我市某月饼生产企业生产车间，执法人员逐一检查企业原辅料仓库、配料加工间、烘烤生产区、包装间及成品库，重点检查原料进货台账、索证索票留存，食品添加剂规范使用、从业人员健康资质、环境卫生、产品标签标识等关键环节。同时，执法人员还仔细核对产品标签标识，严查虚假标注、信息不实、过度包装等违规问题，要求企业严格落实食品安全主体责任，严禁使用过期变质原料、回收馅料加工生产月饼。

截至目前，市市场监管局共检查月饼生产企业8家，小作坊15家，销售单位36家。（儋州市融媒体中心记者覃凯  编辑李晓晖  校对何石竹  审核王诗波）