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祁连县:生态赋能品牌引领——祁连羊产业高质量发展之路

2026/02/05 1.6w 阅读 534 点赞

祁连羊作为青藏高原珍贵的藏羊种质资源,凭借其肉质鲜嫩、营养丰富、风味醇厚的独特品质,已成为青海省绿色有机农畜产品的重要代表。近年来,祁连县立足资源禀赋,坚持生态优先、绿色发展,全力推动祁连羊产业提质增效,走出一条生态保护、产业升级与农牧民增收互促共赢的高质量发展之路。

天赋生态禀赋,铸就卓越品质。祁连羊的卓越品质源于祁连山大草原独特的自然生态系统。地处北纬37°黄金畜牧带,平均海拔3500米,高强度日照与巨大昼夜温差形成“高光积累-低温保存”模式,使得牧草营养物质富集。草原生长30多种耐寒优质牧草及多种中藏药材,土壤富含硒等20多种矿物元素,通过食物链转化为羊肉的天然风味与高营养价值。经过长期自然与人工选育,祁连羊具有抗高寒、耐低氧、消化高效等特性,羊肉蛋白质含量高(21.8%)、脂肪含量低(3.6%),氨基酸组成均衡,易于人体吸收,冰川融水、洁净空气、无污染环境保障了羊群健康生长与产品天然纯净。

全链升级赋能,筑牢产业根基。祁连县以建设绿色有机农畜产品输出地为目标,系统推进产业现代化。制定品牌培育规划,发布养殖、加工等6项团体标准,布局“二园二区三点四带五基地”产业空间,建成10个规模化标准化养殖基地。实现全县可利用草场有机认证全覆盖,建成人工饲草基地11.72万亩,探索“异地借牧”模式,草畜平衡指数提升至1:1.2。成立藏羊产业发展研究院,柔性引进专家团队,开展良种选育与技术创新。培育多胎藏羊、无角藏羊等新品系,组建核心群6.66万只,良种覆盖率达90%。构建产业园、屠宰加工、小微企业孵化协同模式,开发产品7大类446种,“三品一标”认证产品158个。建立“线上+线下”立体销售网络,覆盖全国并进入港澳高端市场。

价值多元彰显,绘就共富图景。祁连羊产业已成为区域经济发展和农牧民增收的强大引擎。祁连羊入选国家畜禽遗传资源名录,羔羊成活率提升至96%,出栏周期缩短至6个月,种源基础不断夯实。荣获国家地理标志、名特优新农产品等认证,品牌知名度与市场认可度大幅提升,产品呈现供不应求态势。2025年,祁连羊收购价与销售价涨幅均超20%,羊肉销售额近3亿元,有效带动农牧民致富增收。


审核:贾生栋

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评论 (2)

我
苏
苏州市民2026-03-18 15:30

非常实用的信息,感谢分享!

科
科技爱好者2026-03-18 14:20

这篇文章写得很详细,有帮助!